ツキイチ通信202203（山菜づくし） Download
どうして「山菜おこわ」って美味しいんだろう？
ツキイチのロングセラー
「山菜づくし」で味わう春
ツキイチの「山菜づくし」は多くのお客様に愛されているロングセラー商品。
私も入社したての頃は工場でずっとこの「山菜づくし」の仕込みをやっていました…
なぜにロングセラーなのか？、理由は色々ありますが、その中の大きな要素の一つが「山菜おこわ」だと
思うのです。日本人はおこわ好き。だから、今回は原点に帰って「山菜おこわ」を炊いてみました。
やはり、「旨い」です！
ツキイチのロングセラー
「山菜づくし」で定番の美味しさを！
ツキイチの中でもダントツのロングセラー商品「山菜づくし」。蕎麦やうどんのトッピングや和え物、炊き込みご飯の具、パスタやピザなど、多くの場面でご利用いただき、多くの方にお召し上がりいただいてきました。春になってフレッシュな山菜が出てきても、この「山菜づくし」はなくてはならない名脇役として活躍し、今なお多くのユーザー様に愛されています。世界情勢など様々な影響を受ける食品業界ですが、日本の里山の食文化を支える手軽な山菜商品として、改めてその味や便利さを知っていただきたいと思います。
○山菜おこわ
○山菜味噌汁
○山菜とクルミの白和え
○山菜ともやしのコチュジャンナムル
○山菜キムチ和え
【山菜づくし 水煮/味付】
わらび・山せり・細竹・きくらげ・えのき・なめこの6種の山菜ミックスです。そのまま使える味付と、炊き込みご飯や煮物、そばのトッピングにも使える水煮の二種類ご用意しております。
☆ツキイチ通信 最終号にあたってのご挨拶
ツキイチ通信は本号を持って、現在の形でのリリースを終了いたします。2013年からスタートし約9年、今号で116号となります。今まで多くの皆様にご覧いただき誠にありがとうございました。今後はメール形式でデジタル版として、より見やすく濃い内容での配信となりますので、引き続きご覧いただければ幸いです。なお、バックナンバーは引き続きHPよりご覧いただけますので、ぜひご活用ください。
