パンチの効いた「なめ茸」スタミナ1番

全てはここから始まった!
自衛隊御用達のスタミナ食!

さかのぼること35年、自衛隊から「スタミナの付くようなご飯のお供が出来ないか?」との依頼がありました。それから今も継続して、一部の自衛隊の屈強な隊員達の胃袋を支えています。

2016年にパッケージをリニューアルし、小売販売をスタート。多くの男性の胃袋を鷲掴みにする…と確信していましたが、驚いたことに多くの女性も食いつきました。ご飯にかけるだけでなく、調味料としての利用が女性の心に火をつけたようです。

豚肉や鶏肉をスタミナ1番に数時間漬け込むだけで、味付けができること。
そのままアヒージョやパスタにも使えること。

こうして、今なお、各ご家庭で多くのレシピを生みながら、スタミナ1番は、自衛隊だけでなく、全国の食卓でお使いいただいています。


調味料として使うヘビーユーザーには
こちらがオススメ!


440g角瓶

  • 内容量:440g(固形量60%)
  • 直射日光を避け、常温保存
  • 賞味期限:製造から547

スパウトボトルも新登場!
使いやすく衛生的!
廃棄もラクラク!


200gスパウトボトル

  • 内容量:200g(固形量60%)
  • 直射日光を避け、常温保存
  • 賞味期限:製造から180
※角瓶タイプの方が賞味期限が長いです!
ちょっと食べたり、余りたくさん使われない方にはスパウトボトルがオススメ!

もはやスタミナ系万能調味料

この商品はニンニク、唐辛子を含んでおります。
重要な会議や会談、デートの前のスタイチは控えめに…。

#スタイチレシピ

ユーザーの数だけレシピがあります!
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この辛さ、ヤミツキ!スタイチラーメン

辛いけど旨い。リピートしてしまうピリ辛ラーメン
まるで本格台湾ラーメン

スタミナ1番のヒットの中で「お客様からラーメンに入れたら美味しいよ」という声を多数いただきました。スタミナ1番を入れるだけでも十分美味しいラーメンになりますが、せっかくなら本格的に美味しいラーメンを作ろうと生まれたのが、このスタイチラーメンです。

味は本格的な辛さと旨み、スタミナ1番最大の特徴でもあるニンニクのパンチを追求しました。

辛いものが好きな方は、更に唐辛子を追い足しされる方もいるようですが、それでもベースの味はとても好評で、「まるで本格台湾ラーメン」と多くのリピート購入をいただいているラーメンです。茹で野菜やボイルした豚バラ、また、豆板醤で炒めたひき肉や野菜をトッピングすると更に美味しくなります。特に肉との相性がよく、入れることで旨みは倍増します。

「辛いけど旨い!もう一度食べたい!」そんなラーメンに仕上がっています。

入れると旨さが格段にアップ!追い足しニンニク付き!


1食入(箱)

  • 内容量:1食入(136g)
    (めん100g・スープ33g・にんにく3g、各1)
  • 直射日光・高温多湿を避け、常温保存
  • 賞味期限:製造から60日


2食入(袋)

  • 内容量:2食入(272g)
    (めん100g・スープ33g・にんにく3g、各×2)
  • 直射日光・高温多湿を避け、常温保存
  • 賞味期限:製造から60日

スタイチラーメン

唐辛子とニンニクの効いたスタミナ系ピリ辛ラーメンです。スタミナ1番スタイチラーメンの美味しい食べ方

衝(笑)撃の追い足しニンニク付き!
辛さは名古屋○仙の台湾ラーメン(アメリカン)並です!

豚バラ肉ともやしが抜群にウマい!
豚バラもやしスタイチラーメン

スタイチラーメンに豆板醤で炒めた豚バラ肉ともやしをのせれば出来上がり。また豆板醤でひき肉を炒めた肉味噌をトッピングすると、本格台湾ラーメンの味になります。スープ濃い目がお好きな方は通常300cc希釈のところを280ccで希釈してみて下さい。

150ccのお湯でスープを希釈!
スタイチつけ麺!

夏は氷水でシメた麺をアツアツのスタイチスープにくぐらせて、夏野菜やチャーシューと共に食べる。冬は氷水で締めた麺をもう一度お湯にくぐらせて「アツ盛り」にして食べるのがオススメ!スープは通常300ccで希釈するところを、150ccで希釈して、つけ麺スープにします!

スープを希釈せず、そのまま麺に混ぜるだけ!
スタイチ混ぜ麺!

豆板醤でひき肉を炒めた肉味噌と、トマト&きゅうり、卵黄や好みの具材を入れて「混ぜ麺」スタイルに!スープを希釈せずに、そのまま茹でた麺に混ぜるだけでOKです。豆乳を30ccほど加えて混ぜれば、まろやかさとコクがでて、更に美味しくなります!

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味噌ベースのスタミナ鍋!鍋つゆ1番

シリーズ初の味噌ベース!
冷蔵庫の残り野菜が絶品鍋に!

濃厚な味噌味にニンニクと唐辛子となめ茸を入れた旨みたっぷりの鍋つゆ「鍋つゆ1番」!。

野菜を中心に食材の値上がりが激しい昨今。「豚バラ肉」や「もやし」「豆苗」は相場変動の少ない家計に優しい食材です。これらの食材が最高に美味しく食べられる鍋つゆがスタイチシリーズから登場しました!。冷蔵庫の中に残っている食材や野菜、これらもこの鍋つゆで美味しく生まれ変わります!。豆腐やキノコを入れた「スタイチ湯豆腐」もオススメです!。

小鍋にちょうど良い2人前(300g)の規格は、1〜3人でちょっと食べるには最高のサイズ。

シメには、雑炊やうどん、ラーメンに溶き卵やチーズを入れれば、鍋底に何も残らないくらい美味しくお召し上がりいただけます。
発売以来リピート続出!ぜひ、鍋つゆ売り場で異彩を放つ黄色いパッケージを見かけたら、まずはカゴに入れてみて下さい。

鍋つゆ1番
ストレートタイプ
2人前(300g)

  • 内容量:2人前(300g)
  • 直射日光・高温多湿を避け、常温保存
  • 賞味期限:製造から540日

スタミナ1番
がパンチの効いた
鍋つゆになりました!

豚バラ、もやし、豆苗など、食卓の味方とも言える、リーズナブルで美味しい食材が、更に美味しく食べられる鍋つゆです。豆腐やキノコを入れても◎。
シメの雑炊、ラーメン、うどんは絶品です!

もやしと豚バラ肉がとっても美味しく食べられる
鍋つゆ1番の美味しい食べ方

もやしと豚バラ肉が抜群にウマい鍋!
これが王道、定番スタイチ鍋

鍋にもやし、豆苗、豚バラ肉を入れて、鍋つゆ1番一袋を注ぐだけ。それ以外に何の調味料もいりません。グツグツと煮込めば出来上がりです。簡単で、経済的で、2人前のジャストサイズで、ウマい!もやしと豆苗と豚バラ肉のポテンシャルを最大限に引き出せる鍋です。更にはシメのチーズ雑炊。ここに角切りのトマトを入れると、一気にイタリアンな雰囲気に。ピザのような味のチーズリゾット風な雑炊が楽しめますよ!

パンチの効いた湯豆腐、食べたことありますか?
絶品スタイチ湯豆腐

鍋に豆腐とキノコ、豆苗を入れて、鍋つゆ1番一袋を注ぐだけ。この時冷蔵庫の残り野菜も入れちゃって下さい。グツグツと煮込む間に野菜やキノコからダシがでて、鍋の中に旨味が溢れていきます。キノコは種類を入れるほどに旨味が増します。3種類以上のキノコを入れたときの相乗効果は最高!シメにはうどんと卵を落として蓋を閉め、グツグツと煮込めば、絶品のスタイチうどんの出来上がり。これが絶品スタイチ湯豆腐です!

お客様の中には、この鍋つゆ1番一袋を使って炊き込みご飯を作る方も!
炊きあがりにネギや刻みしょうが、チャーシューを入れて混ぜると抜群にウマいとか!
そんなみなさんの美味しいレシピを、ぜひInstagramに投稿してくださいね!

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スタミナ1番 旨辛坦々肉味噌

スタイチ史上最高にパンチの効いた飯とも誕生!
辛いモノ好き究極の常備菜!

スタミナ1番のパンチと辛さに加えて、旨さもしっかりと残る深い味わいの肉味噌ができないか?お客様からのそんな要望にお応えするべくできたのがこの担々肉味噌です。
粗挽きの豚肉とレンコンの食感にニンニクと唐辛子、そして練り胡麻の何層にも重なる深い味わい…世にある沢山の市販肉味噌を食べ比べて開発を重ねた結果…その最高峰の味わいと言える肉味噌が完成しました!

塩分相当量も2.4ℊ(100gあたり)と肉味噌としては大変少なく、この点も拘りのポイント。どんどんかけて食べてください。

台湾肉味噌に更に深い旨味が加わったこの肉味噌は、スタイチ史上最高にパンチの効いた、待望のメシともであると自負しています。この具材感の担々肉味噌をスタイチラーメンにトッピングすれば、究極のスタイチ台湾ラーメンに!また、スタイチラーメンに豆乳と練ごまを加えて、更に担々肉味噌をトッピングで、更にコクが倍増したスタイチ担々麺に!という複合技も!
いずれも中華料理店に並ぶレベルの味わいがお楽しみいただけます。
もちろん、ごはんや冷奴、卵焼き、茹でたもやしに和えても美味しい、まさに辛いモノ好きの究極の常備菜と言えるでしょう。

  • 内容量: 120g
  • 直射日光・高温多湿を避け、常温保存
  • 賞味期限: 製造から300日

スタミナ1番 旨辛坦々肉味噌

レシピなんていらない!
だって、
ただかけるだけだから…

スタイチ坦々肉味噌丼

スタイチ坦々肉味噌丼

温かいご飯とこの肉味噌さえあれば成立してしまうメニューですが、更に卵黄とネギを加えることで極上の肉味噌丼が出来上がります!

台湾風冷奴

台湾風冷奴

よく水を切った絹ごし豆腐を食べやすい大きさに切って、スタイチ担々肉味噌をかけるだけで、台湾料理店レベルの台湾風冷奴ができます!
ビールにもベストマッチ!

坦々肉味噌ニラ玉

坦々肉味噌ニラ玉

スキレットに胡麻油をしいて、溶き卵とニラ、鶏ガラスープの素でニラ玉を作ったら、あとはスタイチ担々肉味噌をかけるだけ!
お父さんの酒の肴が一品増えます!

スタイチ台湾ラーメン

スタイチ台湾ラーメン

本格的な台湾拉麺にも負けず劣らずと好評なスタイチラーメンスープ。ここにニラと坦々肉味噌をトッピングすれば、もはや本場台湾ラーメンの完成です!

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レベルアップレシピ

担々麺好き集まれ!
スタイチ担々麺

イチオシ!

なんと、スタイチラーメンに豆乳と練胡麻(芝麻醤)を加えて、スタイチ担々肉味噌をトッピングするだけで、本格中華料理店クラスの極上担々麺が出来上がります!
まさにスタイチラーメン史上、最強のレシピ!担々麺好きには堪らないラーメンレシピです!

recipe

  1. 鍋に豆乳150cc、水150ccと練胡麻肉味噌大さじ1(芝麻 醤でもOK)、スタイチラーメンスープを入れて火にかけながら、練胡麻(芝麻醤)をしっかりとかす。
  2. スタイチラーメンの麺を沸騰したお湯でお好みで40〜50秒茹で、ラーメンどんぶりに入れ、1のスープをかける。
  3. 茹でたチンゲン菜とスタイチ担々肉味噌、青ネギを乗せれば出来上がり。お好みで炒り胡麻を振っても美味しくお召し上がりいただけます!
スタイチ担々麺