「飛騨のなめ茸というば、コレ！」
飛騨の食卓で長年親しまれたツキイチ印のなめ茸。発売から45年以上、同じ味付けを守り続けたご飯のお供です。
ツキ市 なめ茸とは
弊社山一商事が製造・販売をはじめ45年以上の飛騨のロングセラーなめ茸です。
しかしながら、飛騨地域外での取り扱いは主にないため、飛騨人以外には滅多に知られておりません。
このなめ茸の製造を続ける中で、自衛隊様向けの「スタミナ1番（にんにくなめ茸）」が誕生するなど
まさに「元祖」の位置づけにあたるなめ茸ブランドとなりました。
※「なぜそこ？(2022年10月20日 テレビ東京系）山奥の一軒家」にて、紹介されました。
ツキ市 なめ茸がウマいワケ
製造当初からの製法と味を変えず守り続けているツキイチなめ茸の味。
農家から直接えのき茸を仕入れ、鮮度の良い状態のものだけを手作業にて選別、加工しております。なめ茸に合う、特製の醤油は45年以上変えず、シャキシャキ食感の昔ながらのなめ茸です。
ご飯のお供に、ほうれん草のおひたし、大根おろし、炊き込みご飯などにご利用できます。
| 商品詳細 | |
|---|---|
| 名称 | 惣菜（えのき茸味付 |
| 原材料名 | えのき茸（国産）、醤油、砂糖/調味料（アミノ酸等）、増粘多糖類、酸味料、酸化防止剤（V.C.）、（一部に小麦、大豆を含む） |
| 内容量 | 400g(固形量0％) |
| 賞味期限 | 製造より547日（商品に記載） |
| 保存方法 | 直射日光・高温多湿を避け常温保存 |
| 販売者 | 山一商事株式会社TY 岐阜県高山市花岡町3丁目87番地2 0577-33-0111 |
| 製造所 | 高相物産有限会社 長野県下高井郡郡山ノ内町大字佐野1480 |