飛騨地方の食卓で長年親しまれたツキイチ印のなめ茸です。45年以上変わらぬ味付けを守り続けたご飯のお供の瓶詰めです。
※「なぜそこ？(2022年10月20日 テレビ東京系）にて、紹介されました。
製造当初からの製法と味を変えず守り続けているツキイチなめ茸の味。
農家から直接えのき茸を仕入れ、鮮度の良い状態で手作業にて選別しております。なめ茸づくりに合う、特製の醤油は45年以上かえず使い続け、シャキシャキ食感の昔ながらのなめ茸です。
| 商品詳細 | |
|---|---|
| 名称 | 惣菜（えのき茸味付 |
| 原材料名 | えのき茸（国産）、醤油、砂糖/調味料（アミノ酸等）、増粘多糖類、酸味料、酸化防止剤（V.C.）、（一部に小麦、大豆を含む） |
| 内容量 | 440g(固形量0％) |
| 賞味期限 | 製造より547日（商品に記載） |
| 保存方法 | 直射日光・高温多湿を避け常温保存 |
| 販売者 | 山一商事株式会社TY 岐阜県高山市花岡町3丁目87番地2 0577-33-0111 |
| 製造所 | 高相物産有限会社 長野県下高井郡郡山ノ内町大字佐野1480 |