元祖・なめ茸のお取り寄せ「飛騨のなめ茸というば、コレ！」
飛騨の食卓で長年親しまれたつきいち印のなめ茸。発売から45年以上、同じ味付けを守り続けたご飯のお供です。
つきいち印 なめ茸とは
弊社山一商事が製造・販売をはじめ45年以上の飛騨のロングセラーなめ茸です。
しかしながら、飛騨地域外での取り扱いは主にないため、飛騨人以外には滅多に知られておりません。
このなめ茸の製造を続ける中で、自衛隊様向けの「スタミナ1番（にんにくなめ茸）」が誕生するなど
まさに「元祖」の位置づけにあたるなめ茸ブランドとなりました。
※「なぜそこ？(2022年10月20日 テレビ東京系）山奥の一軒家」にて、紹介されました。
つきいち印 なめ茸がウマいワケ
製造当初からの製法と味を変えず守り続けている つきいち印なめ茸の味。
農家から直接えのき茸を仕入れ、鮮度の良い状態のものだけを手作業にて選別、加工しております。なめ茸に合う、特製の醤油は45年以上変えず、シャキシャキ食感の昔ながらのなめ茸です。
ご飯のお供に、ほうれん草のおひたし、大根おろし、炊き込みご飯などにご利用できます。
| 商品詳細 | |
|---|---|
| 名称 | 惣菜（えのき茸味付 |
| 原材料名 | えのき茸（国産）、醤油、砂糖/調味料（アミノ酸等）、増粘多糖類、酸味料、酸化防止剤（V.C.）、（一部に小麦、大豆を含む） |
| 内容量 | 400g(固形量60％) |
| 賞味期限 | 製造より547日（商品に記載） |
| 保存方法 | 直射日光・高温多湿を避け常温保存 |
| 販売者 | 山一商事株式会社TY 岐阜県高山市花岡町3丁目87番地2 0577-33-0111 |
| 製造所 | 高相物産有限会社 長野県下高井郡郡山ノ内町大字佐野1480 |