素材:ひき肉、プチトマト、きゅうり、卵黄、豆乳、豆板醤
スタイチ混ぜ麺
まろやかさとコクが出るスタイチラーメンでつくる混ぜそば
まろやかさとコクが出るスタイチラーメンでつくる混ぜそば
フライパンにサラダ油を引き、ひき肉と豆板醤を炒める。
沸騰した鍋に麺を40秒茹でる。茹で上がったら、取り出し湯をきる。
ボールに、スタイチラーメンの素、豆乳を入れ混ぜ合わせたスープへ(1)と(2)を入れ混ぜる。
混ぜた(3)を皿に移して、刻んだトマトやきゅうりを盛り付け、卵黄をのせて完成!
ひき肉の代わりに「スタイチ 坦々肉味噌」を入れると、破壊力アップ!
素材:ひき肉、プチトマト、きゅうり、卵黄、豆乳、豆板醤