材料：牡蠣、白菜、豆腐、ニンジン、水菜、ねぎ、かまぼこ
材料・分量
| 牡蠣 | ４～５個 |
| 白菜 | 1/4 |
| にんじん | ２枚 |
| ねぎ | 1/4 |
| 豆腐 | 1/2 |
| かまぼこ | ２枚 |
作り方
1
材料を食べやすいサイズにカットし、鍋つゆ１番を注ぎ火が通れば完成！
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鍋つゆ①番について
濃厚な味噌味にニンニクと唐辛子となめ茸を入れた旨みたっぷりの鍋つゆ。
小鍋にちょうど良い2人前（300g）の規格は、1〜3人でちょっと食べるには最高のサイズ。
シメには、雑炊やうどん、ラーメンに溶き卵やチーズを入れれば、鍋底に何も残らないくらい美味しくお召し上がりいただけます。発売以来リピーター続出！