ニンニクと唐辛子がたっぷりはいったスタイチは、イタリアンにぴったり。
ペンネアラビアータ、ペペロンチーノ…もうニンニクや鷹の爪を切る必要がありません…
材料・分量(1人分)
カットトマト缶 4号缶 | 1/2缶 |
スタミナ1番 | 大さじ4 |
オリーブオイル | 適量 |
塩 | 少量 |
パスタ | 適量 |
刻みパセリ 又は 刻みバジル | 少量 |
作り方
1
フライパンにオリーブオイルをひきスタミナ1番を入れ炒める
2
手順1 にトマト缶1/2を入れ煮詰めた後塩で味を調える
3
茹でたパスタを手順2に入れて混ぜ合わせ、最後に刻みバジルを入れて完成
コツ・ポイント
手順2でどこまで煮詰めるかによって味が変化していくのでお好みの濃さになるまで煮詰めてください。