スタミナ1番丼…略してスタ丼!
豚肉を漬込むほどに美味しくなります!
他の調味料は一切いらないのが簡単でオススメです!
材料:スタミナ1番 豚バラブロック 卵黄 万能葱 ご飯
豚バラブロックを少し厚め(5mm程度)にスライスしスタミナ1番と混ぜ合わせ2時間?一晩漬け込む
手順1をフライパンに入れ火が通るまでしっかり焼く
ご飯に手順2をのせ卵黄と万能葱をのせれば完成
豚バラにスタミナ1番を漬け込む時間によりあっさり味か、しっかり味が変わってきます。時間がない場合はそのままかけるだけでも美味しいですが漬け込むと肉を噛んだ時にスタイチの旨味も染み出てきます。
スタミナ1番丼…略してスタ丼!
豚肉を漬込むほどに美味しくなります!
他の調味料は一切いらないのが簡単でオススメです!