スタイチ回鍋肉

調理時間
約15分

中華との相性も抜群のスタイチ!豚バラ肉漬け込みで美味しさアップ間違いないしの回鍋肉です。

使用する弊社商品

材料・分量

豚バラ肉スライス100g
スタミナ一番大さじ2
キャベツ1/8玉
片栗粉少量
[タレ]味噌小さじ1
[タレ]スタミナ1番小さじ1
[タレ]酒小さじ1
[タレ]オイスターソース少量

作り方

  1. 1

    豚バラ肉スライスは4cm幅にカットし、スタミナ1番とあわせ2時間から一晩漬け込みます

  2. 2

    キャベツは一口サイズにカットします

  3. 3

    [タレ]を混ぜ合わせます

  4. 4

    手順1に片栗粉をまぶしフライパンで焼き、豚肉に火が通りきる前に手順2と手順3を入れキャベツがしんなりするまで炒めれば完成

コツ・ポイント

豚バラ肉スライスにもスタミナ1番の味をしみこませるだけで豚バラ肉の味もしっかりしご飯がすすみます

材料:豚バラ肉スライス スタミナ1番 キャベツ 片栗粉 味噌 酒 オイスターソース ごま油